Все знают, что чем южнее, тем теплее, особенно летом. А метеорологи утверждают, что каждые сто километров на юг, и среднегодовая температура повышается на целый градус. Но юг на свой участок на cеверо-запад в СНТ "Садовое" не перенесёшь. Но и у нас есть южные склоны, на которые лучи солнца падают круче. Почва на этих склонах поглощает больше тепла, поэтому на южных склонах раньше сходит снег, раньше появляется зелень, распускаются цветы , созревают ягоды, овощи и фрукты.
Нам уютно, когда вокруг тёплый воздух, а растениям хорошо, когда "под ногами" тёплая почва. И порой нам невдомёк, насколько южный склон теплее, а ведь каждый градус наклона к солнцу прибавляет грядке целый градус тепла! Если устроить на участке склон в 10 градусов, то в солнечную погоду этот склон нагревается так, словно он переехал на тысячу километров южнее!
И сделать такой склон-грядку совсем не сложно (конечно, можно подойти к задаче фундаментально: обрамить их досками или камнями, то есть потратить силы, время и деньги), для этого нужно сделать обычные грядки, вытянутые с востока на запад. Затем перекидать часть земли южной стороны на северную сторону и сформировать склон граблями, утрамбовать лопатой края - и всё! Примерная высота грядки с южной стороны - 5 см, с северной - 25 см. Уклон получается 12 -15°. Чтобы земля не осыпалась с севера, там нужно сделать уклон градусов 45-60.
На таких наклонных грядках перо репчатого лука растёт на ладонь выше и луковицы получаются крупнее, на несколько дней раньше созревает редиска, лучше растут и плодятся огурцы и перцы.
Поливать такие грядки следует с умом, не стоять и лить из шланга в одно место, включив полный напор - так с любой грядки вода стечёт! Если землю рыхлить, то она сразу впитает в себя воду. Да и засухи в наших краях опасаться не приходится.